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虎の子まんじゅう
2010/2/26 10:18 投稿者: 管理人 (記事一覧) [ 7381hit ]
 鳥海山麓の矢島地域に古くから伝わる和菓子です。まんじゅうの表面(皮)が虎の毛皮のような模様になっているのが特徴。黒砂糖、小麦粉、カラメルを使っており、お茶との相性は抜群です。1個からでも小売します。

 菓子工業組合(山口菓子店) TEL 0184-56-2528

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